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Chefs da Artkulinaria

Augusto Caniato – Massas

Biografia

Descendente de uma mistura bem brasileira (espanhóis, portugueses e italianos) conheceu a gastronomia através de seu pai fazendo massas artesanais. Bacharel em gastronomia, trabalhou com grandes chefs, como Hamilton Mellão no Mellão Trattoria e Erick Jacquin no Tartar and Co.

Foi o mais novo participante da quarta temporada do programa “Hell’s Kitchen – Cozinha sob Pressão”, no SBT. Atualmente, trabalha como chefe consultor através de uma cozinha itinerante e como “personal chef”.